５月１１日のダイエット日記

５月１１日のダイエット日記

最近、小麦の値上がりで、パンや麺類がすごく値上げされています。その中で、お米は安定的な価格でむしろ値下がりしている感じです。
そんな中、注目されているのがお米です。お米を粉にした「米粉」を使った食品が開発され、いま人気だそうです。米粉を使った食品は、小麦に比べ栄養価が高い上に低カロリーで、ダイエットを意識する人にぴったりの食材なのです。たとえば、米粉パン。小麦のパン以上にしっとり、モチモチの食感が楽しめる上、身体で合成されない必須アミノ酸が小麦粉より多く含まれています。また、水分も多いので、同じ質量ならば米粉パンの方が低カロリーです。

私は３食ともお米を食べています。お米と相性の良いのが日本食です。案外、お米は腹持ちが良いので間食を控えるのにもってこいです。
即効性のあるダイエットではありませんが、確実に効果が表れてきます。菓子パンのカロリー表示見たことありますか。６００キロカロリー以上あるので、ごはん２杯以上になります。お米を中心とした日本食と間食を減らすだけでも、ダイエットに効果的です。
しばらくぶりの更新で、今の体重は７１キロをキープしています。